Receta de Alitas de Pollo

Alitas de Pollo con Rábanos

Alitas de Pollo con Rábanos
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Receta de Alitas de Pollo con Rábanos

 

Si buscas una nueva manera de preparar Alitas de Pollo, acá esta lo que buscas, te tenemos una deliciosa y simple Receta de Alitas de Pollo con Rábanos.

Un plato muy fácil de realizar y que de seguro le gustara a todos en casa, comencemos con la preparación de esta receta que para mí es una de mis preferidas para un día rápido en casa.

Ingredientes para las alitas de pollo con rábanos:

Receta de Alitas de Pollo
Receta de Alitas de Pollo
  • 1 Kilo de alas de pollo.
  • 200 Gramos de tocineta.
  • 1 Cda. de aceite.
  • 50 Gramos de mantequilla.
  • 1 Litro de caldo de pollo.
  • 2 Cdtas de harina de trigo.
  • 1 Ramillete de hierbas.
  • 2 Cebollas cabezonas.
  • 10 Rábanos blancos.
  • 1 Tomate o jitomate.
  • Sal.
  • Pimienta.

Preparación de alitas de pollo con rábanos:

 

  • Para iniciar, toma una sartén y comienza a calentar la mantequilla y tocineta picada en pedacitos para después reservar.
  • Tomaremos las cebollas y las picaremos para colocarlas a rehogar en la mantequilla del paso anterior.
  • En una olla o cazuela vamos a calentar el aceite y agrega las alas de pollo para dejarlas cocinar hasta que estén doradas.
  • Listas las alas, ahora espolvoréalas con la harina de trigo para luego mojarlas con el caldo de pollo, condimentando con la sal y pimienta para luego mezclar todo bien.
  • A continuación, agrega la cebolla, los pedacitos de tocineta y el ramillete de hierbas.
  • Comienza a cortar el tomate en cuadros, pelar los rábanos previamente lavados y córtalos en cuartos para agregarlos a la mezcla anterior.
  • Dejaremos cocinar todo esto en la olla tapada por unos 50 minutos aproximadamente a fuego medio/alto.

Recomendaciones:

  • Para servir esta receta de Alitas de Pollo con Rábanos tomaremos una bandeja donde las colocaremos y rodéalas con rábanos y bañamos con la salsa.
  • Esta receta es especial para un día de verano en familia.
  • Puedes acompañar con una deliciosa ensalada o puré de patatas.

Vamos anímate a preparar esta deliciosa receta y comparte con nosotros tu experiencia acá abajo en el cuadro de comentarios, también puedes hacerlo en nuestra página de Facebook, en nuestro Twitter oficial y posteando tu plato en Instgram etiquetándonos, comparte, preparar síguenos y disfruta cada día más este hermoso y delicioso arte, la cocina.