Recetas de Bolas de Queso y Espinaca

Bolas de Queso y Espinaca

Bolas de Queso y Espinaca
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Receta de Bolas de Queso y Espinaca

 

Hola amigos y amigas, bienvenidos una vez más, hoy te traigo una receta de Bolas de Queso y Espinaca, esta receta es una de mis favoritas, ya que se puede disfrutar en cualquier temporada del año.

Si tienes niños que no son amantes a las espinacas esta receta es para ti, podrás darles este nutritivo vegetal y ni se darán cuenta.

Ingredientes para preparar bolas de queso y espinaca:

Receta de Bolas de Queso y Espinaca
Receta de Bolas de Queso y Espinaca
  • 1 Taza de Leche.
  • ½ Taza de Mantequilla.
  • 1 Cucharadita de Sal.
  • 1 Taza de Harina de Trigo todo uso.
  • 4 Huevos.
  • 350 Gr. de Espinacas cocidas y picadas.
  • 1 Taza de Queso Mozzarella o el que prefieras, rallado.
  • ½ Taza de Queso Parmesano rallado.

Una deliciosa mezcla de sabores formaran este plato, y es que, te aseguro que  esta Receta de Bolas de Queso y Espinaca te va aencantar, ¿listos con los ingredientes? entonces vamos sin perder más tiempo a la preparación.

Preparación de las bolas de queso y espinaca:

 

  • Para comenzar, toma una olla y agrega la Leche, la Mantequilla y la Sal, la cocina hasta que hierva.
  • Una vez rompa a hervir, vamos a añade la Harina y mezclaremos todo hasta que se haga una masa.
  • Cuanto esté todo bien mezclado y sea una masa, procede a retirar del fuego y dejar enfriar al menos 5 minutos.
  • A continuación, añade los Huevos, uno a la vez, mientras vamos uniendo con la mezcla uno a uno.
  • Ahora agrega los Quesos y la Espinaca para mezclarlos bien.
  • Una vez este todo mezclado, coloca todo en una manga pastelera.
  • Toma una bandeja previamente engrasada y con la ayuda de la manga sirve la mezcla en forma de bolitas.
  • Para finalizar, lleva al horno por 25-28 minutos a 175°C o hasta que estén dorados y listo.

Nota:

  • Si no cuentas con horno, no hay problema, también puedes hacer esta rica receta friendo las bolitas de la mezcla.

Vamos anímate a preparar esta deliciosa receta y comparte con nosotros tu experiencia acá abajo en el cuadro de comentarios, también puedes hacerlo en nuestra página de Facebook, en nuestro Twitter oficial y posteando tu plato en Instgram etiquetándonos, comparte, preparar síguenos y disfruta cada día más este hermoso y delicioso arte, la cocina.

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