Receta de Pita Dulce de Manzanas y Nueces
Ingredientes para la Pita Dulce de Manzanas y Nueces:

- 200 Gramos de harina.
- 150 Gramos de mantequilla.
- 4 Manzanas.
- 50 Gramos de nueces.
- 30 gramos de pasitas doradas.
- 2 Cucharadas de ron.
- Una pizca de sal.
- 1 Cucharada de aceite.
- Agua
Preparación de la Pita Dulce de Manzanas y Nueces:
- Toma un bol y coloca la harina, la sal, la mantequilla, el aceite y un poco de agua.
- Comienza a amasar hasta obtener una textura compacta y haz una bola.
- Colócala en una bandeja, cúbrela y deja reposar.
- Ahora toma un molde y comienza a engrasarlo y enharinarlo.
- Extiende la masa tan grande como el molde, debe sobrepasar unos 2 centímetros aproximadamente.
- Toma las manzanas y lávalas muy bien para luego pelarlas y rebanarlas.
- Lista las manzanas, colócalas en fila sobre la pasta o masa, rellenando todo.
- Pinta las manzanas por encima con mantequilla derretida.
- Coloca el horno a temperatura media e introduce el pastel por 20 minutos aproximadamente.
- Toma las pasitas y colócalas a remojar en el ron.
- Pasado este tiempo, retira del horno, rocía con las nueces picadas y las pasitas.
- Introduce nuevamente al horno pero esta vez a temperatura baja por 10 minutos.
- Para finalizar retira del horno y deja enfriar.
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